体验只有在日本才能品尝到的优质茶叶 "抹茶与玉露"。
如果你想在心斋桥品尝精美的茶叶、 为您推荐两家历史悠久的老店。
- 宇治园(喫茶去)
- 宇治香园
商店
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商店 / 宇治园(喫茶去)
它的历史可以追溯到1869年的京都,在心斋桥这里开店已经超过70年了。 宇治园是一家老店,也热衷于开发日本茶和日本茶甜食的新可能性,在二楼有一个名为 "Kissako"的饮食区,为国际旅行者提供甜食。
当然,还有抹茶与日本甜食的皇家美味,但抹茶甜食在这里非常受欢迎。 冻糕、果冻、软冰激凌和卷饼。 抹茶也被用于日本的甜食,如Zenzai和Anmitsu。 甚至意大利的甜食提拉米苏也提供抹茶的味道
所有的抹茶糖果都有一个共同点:它们都充分利用了抹茶的独特风味。 抹茶的香气、味道、苦味和清凉感从未受到影响,而是被提升到一个更高的水平并转化为甜食。 菜单上的阵容自豪地宣称:"这才是真正的抹茶甜食"。
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商店 / 宇治香园
宇治香园创业与1865年,拥有自成立以来超过150年的历史。 这家茶叶店也是海外游客的一个热门地点,他们可以品尝到在商店后面的茶壶中冲泡的正宗日本茶。 它不仅因为茶叶的味道而受欢迎,而且还因为体验到了茶文化本身的世界观。
独特的商店内部有遮阳。 单层板的柜台的安静存在。 宁静的气氛使其有别于街上的喧嚣。 是的,这个空间充满了 "茶室 "的气氛,你的视线无法从你面前的专业泡茶者身上移开。 这种愉快的紧张感正是茶室的魅力所在。
上菜时香气的影响。 在你喝下一口的瞬间,强烈的味道。 甚至还有在口中蔓延的味道和回味。 当玉露的味道被味觉识别时......一种放松的紧张感充满了身体和心灵。 这种渗透到身体和心灵的体验是日本茶的力量所在。 请享受这种特殊的 "体验"。